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カツオ 見分け方 341168-シーチキン まぐろ かつお 見分け方
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鮮度が低下すると共に縞模様はぼやけてきます。 刺身用のかつおの場合、脂がのっているものが美味しくいただけます。 ふっくらと丸みを帯びたものほど脂がのっています。 目が濁っておらず澄見分け方もご紹介 お魚紹介 カツオの種類を徹底解説! 見分け方もご紹介 カツオはたたきや刺身などで親...
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